Масала чай — рецепт приготовления 1 литра

Масала-чай — это пряный молочный напиток со специями. По утрам такая смесь взбодрит лучше, чем кофе.

• После приготовления вы получите 1 литр напитка
• Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

• 0.5 л воды
• 0.5 л молока
• 2 столовых ложны черного чая
• 2 чайных ложки смеси специй или специи по отдельности
  (Имбирь, кардамон черный и зеленый, корица, черный перец, гвоздика, бадьян, мускатный орех, перец ява)
• 2-3 столовых ложки сахара

Способ приготовления

• Перелейте молоко и воду в кастрюлю
• Добавьте заварку, сахар и специи
• Варите на серднем огне до закипания постоянно помешивая
• Выключите огонь и дайте напитку настояться в течении 5 минут
• Слейте напиток в другую емкость через мелкое ситечко

Приятного чаепития!